結果這篇果凍食譜也是拖了快一個月才po上來，真的佩服很多媽媽可以每天做不同的寶寶營養美食還每天即時打部落格分享的，我無能啊啊啊啊~(仰天吶喊)
會突發奇想要做果凍是因為家裡有一些從開心農場採的百香果、親戚送的蠻酸的奇異果，和點爸過年前買的蘋果，為了想消耗前兩項酸酸的水果，也想幫點點做個不一樣的點心，於是就來做個水果果凍試試看吧！食譜我是參考副食品社團裡其他媽媽分享的唷！
準備食材：
1. 水果們 (百香果數顆、奇異果數顆、蘋果半顆、橘子半顆) ←完全不記得自己用幾顆啦~ 大家請靠感覺來放XDDD
2. 洋菜粉10g (也有人用洋菜條或吉利丁做，我們剛好看到小罐裝的洋菜粉就買來用囉！)
3.水1500g
4. 糖少許 (可加可不加)
步驟：
1.先把蘋果和奇異果切丁、百香果取出果肉，加入水中熬煮(水量不用太多，淹過水果即可)，煮滾之後可以試一下味道，如果太酸的話可以加一點糖(不要加到太甜，因為熬煮過程中水果也會釋放甜味)，繼續小火熬煮到滾，記得要時不時的攪拌喔！
2.1500g的水煮滾，加入10g的洋菜粉(這是我們買的洋菜粉包裝上的建議比例，而且是想要軟一點的比例，如果想要果凍硬一點，也可以用洋菜粉10：水1000的比例。
3.將攪拌好的1和2混合，攪拌至均勻即可關火，將鍋子移至冷水中加速降溫。
4. 待溫度降到不會燙手的程度即可裝入布丁杯或冰磚盒中，我是在這個階段才把新鮮橘子剝成橘瓣放入布丁杯中的。
5.分裝完成，等到果凍凝結後就可以放進冰箱囉！
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